用料：
- 红薯
- 淮山
- 红枣
- 姜
- 黄片糖
小贴士：
该甜品可冬天热喝，夏天凉喝。放片糖、冰糖、白糖都行，我是家里有什么就放什么。
做法：
- 1. 红薯去皮洗净，切成滚刀块。
- 2. 淮山去皮后放盐水中（怕变色）。
- 3. 用清水浸软红枣。
- 4. 淮山切成滚刀块，姜去皮切片待用。
- 5. 将处理好的红薯、淮山、红枣、姜片一起放入煲内。
- 6. 注入清水，开煲。
- 7. 大火煮滚后，改用小火煲至所有材料够酥软，加入适量黄片糖。
- 8. 待黄片糖煮溶化于水中即可。
- 9. 甜甜蜜密，趁热快吃！
该甜品可冬天热喝，夏天凉喝。放片糖、冰糖、白糖都行，我是家里有什么就放什么。