红薯淮山糖水的做法

• 1.红薯去皮洗净，切成滚刀块。

• 2.淮山去皮后放盐水中（怕变色）。

• 3.用清水浸软红枣。

• 4.淮山切成滚刀块，姜去皮切片待用。

• 5.将处理好的红薯、淮山、红枣、姜片一起放入煲内。

• 6.注入清水，开煲。

• 7.大火煮滚后，改用小火煲至所有材料够酥软，加入适量黄片糖。

• 8.待黄片糖煮溶化于水中即可。

• 9.甜甜蜜密，趁热快吃！