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木瓜雪耳羹的做法

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  • 用料:

  • 银耳
  • 木瓜
  • 枸杞
  • 温水
  • 冰糖

做法:

  • 1. 银耳一朵,木瓜半个,枸杞适量,冰糖适量。
  • 2. 银耳一朵泡发。
  • 3. 洗净朵里的小杂质,撕成小块,冲洗几遍。
  • 4. 一块大碗,银耳加适量温水,冰糖也一次性放入,上锅隔水炖一个半小时。
  • 5. 木瓜去籽刨皮,切成块。
  • 6. 银耳炖了一个半小时后下入木瓜,洗净的枸杞。
  • 7. 继续炖二十到三十分钟即可。
  • 8. 炖好的雪耳爽,冬天暖乎乎的一碗吃着爽,夏天冰镇也很爽啊。