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木瓜雪耳羹的做法
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用料:
银耳
木瓜
枸杞
温水
冰糖
做法:
1.
银耳一朵,木瓜半个,枸杞适量,冰糖适量。
2.
银耳一朵泡发。
3.
洗净朵里的小杂质,撕成小块,冲洗几遍。
4.
一块大碗,银耳加适量温水,冰糖也一次性放入,上锅隔水炖一个半小时。
5.
木瓜去籽刨皮,切成块。
6.
银耳炖了一个半小时后下入木瓜,洗净的枸杞。
7.
继续炖二十到三十分钟即可。
8.
炖好的雪耳爽,冬天暖乎乎的一碗吃着爽,夏天冰镇也很爽啊。