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西红柿牛肉饼的做法
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用料:
牛肉馅
西红柿
洋葱
半个
黑胡椒
酱油
料酒
白糖
盐
姜粉
适量
做法:
1.
将西红柿切碎,炒锅放少许油煸炒至西红柿酱状。
2.
西红柿放凉,将牛肉馅、切碎的洋葱及其他材料放入调味,顺时针搅拌,腌制1小时。
3.
平底锅烧热放油,转小火,将调好的牛肉馅做成圆饼状,放入锅中。
4.
煎至两面金黄。