酸辣瓜片的做法

做法：

• 1. 准备好的用料。
• 2. 冬瓜去皮去囊。
• 3. 切成大小差不多的片。
• 4. 蒜头去皮剁碎。
• 5. 切好的冬瓜焯水沥干。
• 6. 花椒和辣椒干炸香熬成花椒油。
• 7. 白醋加点调匀倒在冬瓜片上，最后淋上花椒油加可以。