冬瓜:活血化瘀 花椒:止泻
1.准备好的用料。
2.冬瓜去皮去囊。
3.切成大小差不多的片。
4.蒜头去皮剁碎。
5.切好的冬瓜焯水沥干。
6.花椒和辣椒干炸香熬成花椒油。
7.白醋加点调匀倒在冬瓜片上,最后淋上花椒油加可以。
冬瓜焯水时间不要长,断生就可以。
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