银耳拌黄瓜的做法

做法：

• 1. 超市买的袋装的干银耳，黄瓜2根。
• 2. 黄瓜切成丝备用。
• 3. 银耳用热水泡开。
• 4. 将银耳在用开水稍烫一下，注意时间不要长哦，否则烂了。
• 5. 将烫好的银耳撕成小朵。
• 6. 将银耳和黄瓜放一起，加入盐，辣椒段，醋，鸡精，少许香油，再用热油烹一下辣椒，搅拌均匀即可。