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板栗烧白菜的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜
  • 白菜  400克
  • 板栗  100克
  • 青椒
  • 色拉油  25克
  • 精盐  3克
  • 五香粉  2克
  • 味精  3克

做法:

  • 1. 将大白菜清洗干净,切成片装入碗中待用。
  • 2. 将胡萝卜清洗干净切成小片,青椒清洗干净切成末,葱姜切成末待用。
  • 3. 将板栗煮熟,去皮,装入盘中待用。
  • 4. 热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片,青椒末翻炒均匀。
  • 5. 倒入白菜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
  • 6. 翻炒均匀,倒入板栗翻炒均匀,将白菜板栗烧熟,最后加入味精调味。
  • 7. 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。