八宝饭的做法

做法：

• 1. 所有原料备好。
• 2. 先把薏米洗净，浸泡2小时。
• 3. 莲子洗净。
• 4. 糯米洗净，用水浸泡2小时。
• 5. 薏米、莲子放入锅中蒸30分钟
• 6. 糯米放入锅中蒸30分钟。
• 7. 蒸好的糯米饭。
• 8. 把糯米饭放糖，翻拌均匀。
• 9. 蒸好的薏米滤干水分。
• 10. 莲子滤干水分。
• 11. 红枣洗净，去核切成瓣。
• 12. 葡萄干洗净，桂圆剥去皮，果丹皮切成半公分厚的片。
• 13. 把红枣、莲子、葡萄干、桂圆肉、果丹皮摆到碗底中。
• 14. 放入薏米。
• 15. 倒入一半糯米饭。
• 16. 用勺子压平。
• 17. 放入一层莲子。
• 18. 放入核桃仁。
• 19. 再放入一层糯米饭，用勺子压平压实。
• 20. 入锅蒸20分钟。
• 21. 倒扣出来，即可享用。