用料：
- 米饭
- 土豆
- 青菜叶
- 葱
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
小贴士：
1.土豆丝尽量细一些，容易熟.
2.用铲刀压饭团时要轻轻压，防止饭团散了。
3.有熟芝麻就撒些，没有就不用。
做法：
- 1. 准备食才；一碗米饭，半个土豆，一把青菜叶，2根葱.
- 2. 把土豆去皮，刨成细丝。
青菜叶洗净，切碎，葱洗净切碎，全部放入米饭碗里。 - 3. 放些盐，胡椒粉，鸡精，搅拌好，搓成饭团子待用。
- 4. 锅里放些油，放下米饭团，用铲刀轻轻压扁，煎成两面金黄即可。
1.土豆丝尽量细一些，容易熟.
2.用铲刀压饭团时要轻轻压，防止饭团散了。
3.有熟芝麻就撒些，没有就不用。