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豌豆糯米饼的做法
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用料:
豌豆
糯米粉
面包糠
桂花糖
油
做法:
1.
豌豆、糯米粉、桂花糖、油,面包糠备用。
2.
豌豆粒放入料理机,加入适量的水。
3.
打成豌豆汁。
4.
豌豆汁放入微波炉稍微加热。加入适量的桂花糖,搅拌均匀。
5.
加入糯米粉,和成面团。
6.
面包糠倒入盘中。
7.
取一小块面团,揉成球,放入面包糠内。
8.
用手把面团按扁,两面粘满面包糠。
9.
依此做出其它的小饼。
10.
油锅烧热,加入做好的豌豆小饼。
11.
中火煎熟即可。