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蒜蓉茼蒿的做法
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用料:
茼蒿
500g
蒜末
盐
鸡精
蚝油
辣椒油
做法:
1.
茼蒿洗净。看是否有老茎。如果要是有老茎。就掐去。
2.
用开水焯1分钟后,捞出,用凉水过凉。
3.
切成所需要寸段儿。
4.
进行调味:放入蒜末
5.
进行调味:放入适量的盐。
6.
依据个人口味放入辣椒油
7.
放入少许鸡精。进行调味
8.
放入少许的蚝油,拌匀即可
9.
上一张成品图。放了些紫甘蓝和白芝麻装饰一下。