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红枣银耳雪梨羹的做法

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  • 用料:

  • 红枣
  • 银耳
  • 雪梨
  • 冰糖

小贴士:

银耳煮制好后要在短时间内吃完。

做法:

  • 1. 准备所有原料。
  • 2. 银耳泡发好洗净撕成小块。
  • 3. 雪梨去皮去核切小块。
  • 4. 将银耳、雪梨放入砂锅中加入适量的清水大火烧开改小火煮20分钟。
  • 5. 加入红枣和冰糖继续煮10分钟即可关火,砂锅继续放炉上至冷却,利用砂锅的余热继续焖煮。