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胡萝卜丝炒银鱼的做法
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用料:
胡萝卜
一条
银鱼干
适量
盐
胡椒
姜
葱
小贴士:
胡萝卜用热油多炒一会,更利于吸收其营养。
做法:
1.
银鱼用水泡发后,沥干水分。
2.
胡萝卜去皮,洗净切细丝。
3.
锅烧热,给适量油煸香姜丝,放入胡萝卜丝翻炒至软。
4.
加入银鱼继续翻炒片刻,加盐翻炒,撒胡椒,葱花起锅。