椒盐盘丝饼的做法

做法：

• 1. 干面粉加2克泡打粉拌匀，用温水和面盖上湿布醒2O分钟
• 2. 用擀面杖擀开越薄越好，抹上油撒上花椒盐。
• 3. 像叠被子一样叠好。用刀切成条。
• 4. 切好条拿一小柳，双手向外拉长。
• 5. 从一边卷起，
• 6. 卷园成饼挤子。
• 7. 平底锅热了，用手轻按放入锅中烙。
• 8. 先烙一面，在翻烙另一面反复烙熟。
• 9. 烙好的椒盐盘丝饼。