凉拌鸭脚的做法

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用料：
蒜头 1个
海天生抽少许
白醋少许
芝麻油少许
白糖少许
食盐 根据自己的口味放
老干妈少许

小贴士：

在加入了以上调味料时，中间要去搅拌两三次，然后放冰箱冷藏

做法：

1. 先把鸭脚洗干净，去脚趾，再把鸭掌跟小脚切开，然后烧开水，把鸭脚放进去焯熟，最后用凉水泡一下捞起来沥干备用
2. 一个蒜头，把蒜头拍碎，剁成蒜蓉
3. 最后就是加盐，白糖，白醋，生抽，芝麻油，老干妈