凉拌鸭脚的做法

• 1.先把鸭脚洗干净，去脚趾，再把鸭掌跟小脚切开，然后烧开水，把鸭脚放进去焯熟，最后用凉水泡一下捞起来沥干备用

• 2.一个蒜头，把蒜头拍碎，剁成蒜蓉

• 3.最后就是加盐，白糖，白醋，生抽，芝麻油，老干妈