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1.新鲜的土茯苓味道甘甜,找不到也用干品。2.淮山不能太多,不然汤水会有酸味,最好用干品,干品 的健脾效果更好一点。3.煲汤时间不能太长,1小时左右最好。4.只需加入适量的盐调味就好,不需要加味精鸡精之类的调味品,因为新鲜的土茯苓煲出来的汤水已经非常甘甜了。5.茯苓和土茯苓是不一样的哦,不要搞错哦!