用料：
- 淡奶油 100ml
- 无盐黄油 60g
- 土鸡蛋 3个
- 面粉 160g
- 玉米淀粉 40g
- 泡打粉 6g
- 糖 60g
- 盐 2g
小贴士：
这个是自己改良的:牛奶换换成了淡奶油。装面糊进华芙模具一定不能完全装满哦，6分满就可以因为泡打粉会澎涨。
做法：
- 1. 鸡蛋中加糖丶盐丶搅拌至糖化完
- 2. 加入100g淡奶油搅拌均匀
- 3. 低粉丶玉米淀粉丶泡打粉混合后筛入蛋糊中，搅拌至无颗粒
- 4. 黄油微波炉叮化，分次加入面糊，搅拌均匀，面糊光滑细腻
- 5. 面粉倒入华芙模抺平
- 6. 烤箱180度预热放入华芙模糊
- 7. 表面金黄即可取出，放凉倒扣取出饼。是不是很漂亮呢！