打印
  • 用料:

  • 俄罗斯鱼头  1个
  • 老酒  适量
  •  10克
  •  一勺
  • 味精  一勺
  • 鸡精  一勺
  • 朝天椒  2个
  • 生姜  适量
  • 蒜头  适量
  • 十三香  适量

小贴士:

喜欢吃辣的朋友,可以多放点,依据自己口味

做法:

  • 1. 先将鱼鳃拿出来扔掉,再把鱼头洗干净
  • 2. 放入油跟老酒,辣椒放在碗边
  • 3. 再放调料,最后放十三香!
  • 4. 放在电饭煲蒸,等到饭好的时候,俄罗斯鱼头也就好了