1.先将鱼鳃拿出来扔掉,再把鱼头洗干净
2.放入油跟老酒,辣椒放在碗边
3.再放调料,最后放十三香!
4.放在电饭煲蒸,等到饭好的时候,俄罗斯鱼头也就好了
喜欢吃辣的朋友,可以多放点,依据自己口味
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夏天要爽口开胃,要营养全面