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自制芒果酱的做法
www.xiangha.com/caipu/76642751.html
用料:
芒果
适量
冰糖
适量
柠檬
半个
小贴士:
把今天吃剩下的芒果做了个芒果酱,好吃又简单!下次一定还做。
做法:
1.
1、芒果去皮,剔下果肉,切块。
2.
2、将芒果块倒入料理机,加少量水,打成泥。
3.
3、将芒果泥倒入洗净晾干的炖锅中。
4.
4、加适量冰糖。
5.
5、柠檬对切开,用手挤出柠檬汁。
6.
6、不断的搅拌,熬煮一小时左右,变浓稠就好了。(胳膊酸是一定的,坚持就是胜利)
7.
7、熬芒果酱的同时,将瓶子在开水中煮15分钟,晾干(我用吹风机吹的)。
8.
8、用干净的勺子分装。