芒果:益胃
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
柠檬:活血化瘀
1.1、芒果去皮,剔下果肉,切块。
2.2、将芒果块倒入料理机,加少量水,打成泥。
3.
3、将芒果泥倒入洗净晾干的炖锅中。
4.
4、加适量冰糖。
5.
5、柠檬对切开,用手挤出柠檬汁。
6.
6、不断的搅拌,熬煮一小时左右,变浓稠就好了。(胳膊酸是一定的,坚持就是胜利)
7.
7、熬芒果酱的同时,将瓶子在开水中煮15分钟,晾干(我用吹风机吹的)。
8.
8、用干净的勺子分装。
把今天吃剩下的芒果做了个芒果酱,好吃又简单!下次一定还做。