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手撕包菜的做法
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用料:
连花菜
一个
五花肉
适量
辣椒
适量
蒜头
一瓣
葱头
适量
豆鼓油制辣椒
一勺
酱油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
小贴士:
包菜炒的时候火候要大,速度要快,炒出来的就很脆甜可口。
做法:
1.
用手把菜撕好,洗干净晾干水备用!
2.
把五花肉切片,蒜切片 ,葱切段,辣椒切段备用
3.
热锅,倒油热把蒜葱辣椒一起下锅爆香
4.
五花肉的图片没有拍,所以用别的图片代替了,接着把五花肉倒入锅中迅速翻炒,加入豆鼓油辣椒
5.
把包菜倒进去迅速翻炒的差不多,加入调料就可以装盘上桌了