红烧排骨的做法

做法：

• 1. 把排骨洗净放入盐，腌制半小时
• 2. 把腌制好的排骨里加入少许生粉搅拌均匀
• 3. 锅內倒入油，油热时加入排骨，炸至两面金黄色捞出
• 4. 把排骨捞出锅备用
• 5. 锅中倒入油，放入生姜，蒜，葱炒出香味，倒入排骨和蚝油，酱油，少许白糖用中小火烧至收汁即可出炉
• 6. 收汁好的排骨，即新鲜出炉，色香味俱全