用料：
- 豌豆淀粉 1小碗
- 水 6小碗
小贴士：
豌豆淀粉面浆一定要搅拌均匀，慢慢倒入锅里，要快速搅拌，不要怕糊锅。要久煮一下，不然不熟。然后加上自己喜欢的调料，就可以享受自己做的美食了。
做法：
- 1. 豌豆淀粉和水的比例是1:6，也就是1碗豌豆淀粉与6碗水的比例。
- 2. 把豌豆淀粉倒入盆里，用其中的1碗水倒入盆里，剩下的5碗水倒入锅里烧开
- 3. 把盆里的豌豆淀粉和水充分搅拌，不要有面蛋蛋或不均匀。
- 4. 锅里的水烧开，把搅拌均匀的淀粉面浆慢慢倒入锅里，切记不要一下倒入，用勺子快速搅拌。久煮一下，不然不熟。一直煮到比较粘稠，可以用勺子挑起就可以了。
- 5. 倒入一个容器里，放凉放冰箱里定型
- 6. 定型后，拿出脱模