用料：
- 面粉 2小碗
- 玉米面 1小碗
- 酵母 少许
- 红枣 少许
- 葡萄干 少许
- 枸杞子 少许
- 水 适量
小贴士：
面团和的不能太硬，要软硬适中。模具四周记得要抹油，不然不好脱模。二次发酵很重要，一定要醒发好。喜欢甜的亲们，和面的时候可以加些白糖，我怕吃糖多，没加。
做法：
- 1. 把2小碗面粉和1小碗玉米面倒入盆里搅拌均匀
- 2. 酵母用少许温水化开
- 3. 把酵母水倒入面盆，用筷子搅拌成絮状，如果有干面粉，再加入少许水
- 4. 用手揉成光滑软硬适中的面团
- 5. 放入盆里，盖保鲜袋发酵
- 6. 2～3小时后，发酵好的面
- 7. 拿出加少许干面粉揉面，排出空气，揉成光滑的面团。模具（我用的8寸蛋糕模具）四周抹油，放入面团，整形抹平。没有模具可以直接放在铺笼布的蒸屉上
- 8. 盖保险袋进行二次发酵
- 9. 1～2小时后发酵好的面团
- 10. 轻轻放入洗好控干的红枣，葡萄干，枸杞子
- 11. 放蒸锅蒸屉上
- 12. 中火上汽后蒸30分钟，停火后虚闷5分钟
- 13. 放凉后脱模