打印
梅子冻糕的做法
www.xiangha.com/caipu/76706388.html
用料：
乌梅
一两（约40克）
甘草
3片
黄冰糖
六两（约 240克）
干山楂肉
一两
日本大菜丝
一两（约40克）
小贴士：
没有日本大菜丝也可用琼脂代替噢
做法：
1.
大菜丝用水浸透洗净， 剪成碎条备用
2.
乌梅，山楂，甘草放进布袋，用五杯水煲至三杯半左右，熄火焗片刻
3.
将步骤2中的乌梅水加入大菜和黄冰糖一起煮融，熄火焗三分钟，倒入器皿中待凉然后再入冰箱中冷藏三小时即可
