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飘香带鱼的做法
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用料:
带鱼
适量
蒜苗
一条
葱
两条
蒜
两三个
八角
一个
酱油
适量
鸡精
适量
盐
适量
做法:
1.
将带鱼洗净,加入适量生粉(让鱼更嫩)
2.
辅料洗净切丝如图
3.
入锅炸至金黄色
4.
将油倒出一些,剩下少数油,油热后,遍炒辅料,倒入带鱼,加入酱油水,焖煮收汁起锅即可