用料：
- 银耳 2颗
- 红枣 10颗
- 雪梨 1个
- 枸杞 10颗
- 冰糖 10颗
小贴士：
银耳不需要泡太久，因为用炖盅的方法炖，银耳易烂，就没有口感了…另外红枣和冰糖后放的原因也是不要把红枣炖的太烂，而影响糖水的清甜味…
做法：
- 1. 准备好材料…
- 2. 雪梨削皮切块，银耳泡开捏成小朵备用…
- 3. 把银耳雪梨放入炖盅，加水炖15分钟…
- 4. 15分钟后开盖，加入红枣冰糖，盖盖子继续炖10分钟即可…
- 5. 开盖后盛出，放凉后放入冰箱冷藏即可以吃啦…
银耳不需要泡太久，因为用炖盅的方法炖，银耳易烂，就没有口感了…另外红枣和冰糖后放的原因也是不要把红枣炖的太烂，而影响糖水的清甜味…