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烧烤鲈鱼的做法
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用料:
鲈鱼
1条
胡椒粉
生姜
豆瓣酱
洋葱
孜然
西兰花/花菜/藕
盐
辣椒
料酒
做法:
1.
先把鱼洗干净,加料酒、盐、生姜等调料腌制30分钟
2.
之后将腌好的鱼放烤箱,上下火,200度,15分钟
3.
将西兰花,花菜用开水烫一下,炒酱汁,加洋葱,辣椒、大蒜、豆瓣酱、孜然、胡椒粉,翻炒出香味
4.
将炒好的酱汁倒入烤盘,再烤10分钟左右即可