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绿豆,莲子,薏米粥。的做法
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用料:
糯米
适量
莲子
适量
绿豆
适量
薏米
适量
小贴士:
如果家里有食用白矾放一点点,千万不能放多,多了就没法喝了。
做法:
1.
所有食材洗净泡上几个小时。
2.
一次加够水,放大火烧开,改中火煮置(千万不要盖锅盖,密密就在这里,煮好绿豆粥不变红色,保持绿豆原色)。
3.
半个多小时就煮好,马上入凉水盆降温。这也是绿豆粥保持绿色的小巧门。
4.
降温成入碗中即可。