用料：
- 土豆 2个
- 胡萝卜 半条
- 豌豆 适量
- 玉米 半截
- 孜然粉 适量
小贴士：
搅拌土豆泥的孜然粉也可用奶油代替，口感更好，另外土豆泥也可用做饼干的模具做造型，那样做出来会更漂亮更可爱…
做法：
- 1. 土豆洗干净，胡萝卜切丁，玉米剥开粒同豌豆一起，备用…
- 2. 土豆切开，冷水入锅蒸15分钟…
- 3. 土豆泥蒸好，去皮，然后装入碗里，加入适量盐，胡椒粉，孜然粉搅拌均匀
- 4. 锅里放油放入三丁煸炒，加去盐，蚝油炒断生，加入适量的水，焖煮一分钟…
- 5. 焖煮三丁的同时，我们可以捏土豆泥…我摆的是向日葵的造型，献丑啦…
- 6. 三丁焖煮一分钟后，加入水淀粉勾芡…盛出倒在土豆泥面上，就可以啦…