三丁孜然土豆泥

三丁孜然土豆泥
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作者:梓瑜妈妈

健康功效

土豆:解毒
胡萝卜:清热解毒
玉米:利水

三丁孜然土豆泥的做法

  • 三丁孜然土豆泥的做法图解1

    1.土豆洗干净,胡萝卜切丁,玉米剥开粒同豌豆一起,备用…

  • 三丁孜然土豆泥的做法图解2

    2.土豆切开,冷水入锅蒸15分钟…

  • 三丁孜然土豆泥的做法图解3

    3.土豆泥蒸好,去皮,然后装入碗里,加入适量盐,胡椒粉,孜然粉搅拌均匀

  • 三丁孜然土豆泥的做法图解4

    4.锅里放油放入三丁煸炒,加去盐,蚝油炒断生,加入适量的水,焖煮一分钟…

  • 三丁孜然土豆泥的做法图解5

    5.焖煮三丁的同时,我们可以捏土豆泥…我摆的是向日葵的造型,献丑啦…

  • 三丁孜然土豆泥的做法图解6

    6.三丁焖煮一分钟后,加入水淀粉勾芡…盛出倒在土豆泥面上,就可以啦…

小贴士

搅拌土豆泥的孜然粉也可用奶油代替,口感更好,另外土豆泥也可用做饼干的模具做造型,那样做出来会更漂亮更可爱…

本菜谱由梓瑜妈妈上传

三丁孜然土豆泥的家常做法

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