菠萝包。的做法

做法：

• 1. 备好菠萝包所有食材，准备开始。
• 2. 面包机通上电源，放到程序和面挡(6)开始和面，先放入二勺鸡蛋液和高筋面粉，在加入糖和酵母(糖和酵母用40度水泡上，几分钟开始发酵成活性酵母)这时在和60克水混和到入面包桶继续和面，成面团后加入色拉油，和成表面光华，面包机停制工作，不要拿出面团，再把程序放到发酵挡，醒发一个半小时就行了。
• 3. 拿出发酵好的面团，先用手垂打面团进行排气。
• 4. 在揪成四个小面挤揉圆。醒十五分钟。
• 5. 利用发酵时，准备菠萝皮的食材。
• 6. 把黄油软化放入糖，手抽打发白，加入蛋液继续打匀。加入低粉用橡皮刮到拌匀，和成面团备用。
• 7. 揉搓四个小圆挤子。
• 8. 发好的面团，用菠萝皮包上四分之三即可完成。
• 9. 用刮板划成菠萝皮形状，松驰十五分钟。
• 10. 烤箱提前预热150度，上下火烤15一20分钟就烤好了。
• 11. 外皮酥香面包喧软，吃完一个还想吃第二个，什么减肥扔掉脑后。