地三鲜的做法

做法：

• 1. 茄子，土豆青椒切块，
• 2. 油烧八分热，先炸土豆，把土豆炸到金黄，茄子和土豆一样炸到金黄。
• 3. 锅内放少许油，放入辅料，在放入炸好的茄子土豆青椒暴炒。