地三鲜的做法

• 1.茄子，土豆青椒切块，

• 2.油烧八分热，先炸土豆，把土豆炸到金黄，茄子和土豆一样炸到金黄。

• 3.锅内放少许油，放入辅料，在放入炸好的茄子土豆青椒暴炒。