小炒菜心的做法

做法：

• 1. 菜洗净晾干水分，锅下油烧热，下菜心炒；
• 2. 菜全部粘到油，炒几下在锅边洒点水盖盖子焖一下；
• 3. 5分钟后开盖用锅铲切下菜，容易断了即可下鸡粉，盐调味装盘！