用料：
- 豆腐 一块
- 火腿 一个
- 木耳 适量
- 青椒 半个
- 剁椒 适量
- 蒜泥 适量
- 香菜 适量
- 盐 一点
- 味极鲜 一点
- 鸡精 适量
- 糖 一点
小贴士：
由于剁椒和火腿，本身就有点咸味，所以我们加盐只需要一点点就可以了，当一点糖提一下味，一点就够了，不要太多
做法：
- 1. 剁椒
- 2. 培根或火腿
- 3. 豆腐
- 4. 泡发后的木耳
- 5. 青椒和香菜
- 6. 锅中倒入橄榄油烧7成熟加入蒜泥剁椒炒下加入豆腐煎，煎到两面金黄
- 7. 煎好的豆腐盛碗里
- 8. 锅中加剁椒蒜泥和黑木耳放少量水味极鲜一点点盐和一点糖炒熟，加入培根或火腿炒
- 9. 最后加入豆腐，青椒，香菜，翻动几下加入鸡精，起锅撒上葱花