凉拌金针菇的做法

做法：

• 1. 切掉金针菇根部，青椒切丝
• 2. 清洗
• 3. 将洗净的金针菇和青椒放入加有食盐的热水中煮一分钟
• 4. 葱蒜切碎，放入适量醋、糖、香油、辣椒油备用
• 5. 将煮好的金针菇青椒捞出放入凉水中冷却，然后除去水分，加入调好的葱蒜作料