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  • 用料:

  • 土豆2个
  • 肉沫适量
  • 面粉适量
  • 盐10克
  • 五香粉3克
  • 葱花适量
  • 姜沫适量

做法:

  • 1. 土豆切丁,用豆浆机果汁模式打戍浆
  • 2. 用布袋分离水,水放盆里不要倒掉,沉淀备用
  • 3. 把袋子里土豆沫倒盆里,加入肉沫,面粉,葱花,姜沫,盐五香粉,再把水沉淀下来土豆粉加入搅均
  • 4. 用手团成丸子,上笼蒸十分钟
  • 5. 出锅后真接沾汁吃,也可以和蔬菜炒着吃。