土豆丸子的做法

• 1.土豆切丁，用豆浆机果汁模式打戍浆

• 2.用布袋分离水，水放盆里不要倒掉，沉淀备用

• 3.把袋子里土豆沫倒盆里，加入肉沫，面粉，葱花，姜沫，盐五香粉，再把水沉淀下来土豆粉加入搅均

• 4.用手团成丸子，上笼蒸十分钟

• 5.出锅后真接沾汁吃，也可以和蔬菜炒着吃。