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家常海带烧肉的做法

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  • 用料:

  • 海带
  • 豆芽
  • 五花肉
  • 葱姜
  • 干辣椒
  • 味精
  • 酱油
  • 料酒

做法:

  • 1. 豆芽洗净
  • 2. 海带泡发 洗净 切块
  • 3. 五花肉切片 葱姜切丝 红辣椒切段
  • 4. 热锅放油 放五花肉 翻炒至两面微黄 放葱姜 炒出香味 放干辣椒
  • 5. 放入料酒酱油 五花肉炒上色 放入豆芽翻炒
  • 6. 放入海带 翻炒 然后放入水 盖锅盖闷
  • 7. 水快烧干时 放入盐味精 翻炒均匀 即可出锅