干煸豆角的做法

做法：

• 1. 豆角洗净
• 2. 将洗净的豆角切丝
• 3. 加入蛋清淀粉拌匀
• 4. 起锅加油
• 5. 油温烧至五六成热时下入豆角炸至微黄时捞出备用
• 6. 另起锅加底油烧热下入花椒大料加入葱姜蒜干辣椒
• 7. 炒出香味放入炸好的豆角盐味精用小火煸至入味即可出锅装盘
• 8.