干煸豆角的做法

• 1.豆角洗净

• 2.将洗净的豆角切丝

• 3.加入蛋清淀粉拌匀

• 4.起锅加油

• 5.油温烧至五六成热时下入豆角炸至微黄时捞出备用

• 6.另起锅加底油烧热下入花椒大料加入葱姜蒜干辣椒

• 7.炒出香味放入炸好的豆角盐味精用小火煸至入味即可出锅装盘

• 8.