干煸豆角(独创鸡柳版)

干煸豆角(独创鸡柳版)
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健康功效

四季豆:低蛋白质
料酒:低蛋白质
醋:补血、低蛋白质

干煸豆角(独创鸡柳版)的做法

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解1

    1.先秀秀成品图

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解2

    2.成品图二,看起来是不是特别有食欲

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解3

    3.准备一斤新鲜的四季豆

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解4

    4.豆角摘除两头及撕去老筋再摘成段,洗净后控水备用

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解5

    5.准备好配料:红辣椒切圈,葱切段,鸡柳解冻后切小丁及备好干辣椒

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解6

    6.锅中放入油,下鸡柳丁翻炒至熟

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解7

    7.下干辣椒和红辣椒爆香

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解8

    8.下四季豆中火将豆角翻炒至表面焦黄,也就是有点像虎皮状(一定要将豆角煸透,半生的豆角吃了会食物中毒)

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解9

    9.加入味极鲜酱油 料酒 糖 盐 醋继续翻炒至汁干即可

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解10

    10.最后加入葱段炒两下即可关火出锅啦

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解11

    11.超级下饭的干煸四季豆就做好了

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解12

    12.色彩鲜艳

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解13

    13.美味诱人

  • 干煸豆角(独创鸡柳版)的做法图解14

    14.我是浅夏,一起来香哈交流吧

小贴士

1.因为四季豆没有炸,所以尽量多放些油
2.全程不能加一滴水,这样煸炒出来的豆角才会更好吃,更入味
3.爱吃辣一点的,就把干辣椒剪成段
4. 一定要将豆角煸透,没熟的豆角吃了会食物中毒




3.

本菜谱由浅夏是个吃货上传

干煸豆角(独创鸡柳版)的家常做法

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