用料：
- 三文鱼 1块
- 柠檬 1个
- 糖 1勺
- 凉白开 大半碗
- 酱油 适量
小贴士：
1、家中如果没有六月鲜酱油可以用别的鲜味酱油代替；
2、三文鱼时间不要煮的太长，否则老了肉质就柴了，三分钟左右刚好，肉刚熟但还是很嫩。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 将三文鱼去皮，挑出刺，切块。
- 3. 在三文鱼上淋上少量柠檬汁腌制七、八分钟左右去腥。
- 4. 取一小碗，在锅中倒入半碗水。
- 5. 一碗六月鲜酱油。
- 6. 1/4碗白糖；开小火慢慢地搅拌；糖化开后转中火将三文鱼块放入。
- 7. 开锅后2 分钟左右换面再煮一分钟。
- 8. 将三文鱼盛盘，倒上汤汁撒上黑芝麻即可。