酱汁三文鱼

酱汁三文鱼
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作者:你做我吃

健康功效

三文鱼:利水
酱油:活血化瘀

酱汁三文鱼的做法

  • 酱汁三文鱼的做法图解1

    1.准备食材。

  • 酱汁三文鱼的做法图解2

    2.将三文鱼去皮,挑出刺,切块。

  • 酱汁三文鱼的做法图解3

    3.在三文鱼上淋上少量柠檬汁腌制七、八分钟左右去腥。

  • 酱汁三文鱼的做法图解4

    4.取一小碗,在锅中倒入半碗水。

  • 酱汁三文鱼的做法图解5

    5.一碗六月鲜酱油。

  • 酱汁三文鱼的做法图解6

    6.1/4碗白糖;开小火慢慢地搅拌;糖化开后转中火将三文鱼块放入。

  • 酱汁三文鱼的做法图解7

    7.开锅后2 分钟左右换面再煮一分钟。

  • 酱汁三文鱼的做法图解8

    8.将三文鱼盛盘,倒上汤汁撒上黑芝麻即可。

小贴士

1、家中如果没有六月鲜酱油可以用别的鲜味酱油代替;
2、三文鱼时间不要煮的太长,否则老了肉质就柴了,三分钟左右刚好,肉刚熟但还是很嫩。

本菜谱由你做我吃上传

酱汁三文鱼的家常做法

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