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生椒凉拌黑木耳的做法

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  • 用料:

  • 青椒  1个
  • 木耳  1小把
  • 胡萝卜  1/3根
  • 黄瓜  1/3根
  • 白糖  1汤匙
  • 米醋  2汤匙
  • 辣椒油  一勺
  • 陈醋  半汤匙
  •  5克
  • 蒜瓣  3瓣

小贴士:

木耳有清肺功效,多吃木耳有好处,凉拌时还可以放一点芥末酱

做法:

  • 1. 准备所有食材
  • 2. 木耳用凉水泡发
  • 3. 青椒,黄瓜,胡萝卜切片
  • 4. 锅里烧开水,把泡发好的木耳焯水两分钟左右,然后捞出过凉水控干水分
  • 5. 蒜瓣切末,然后放入所有调料
  • 6. 把所有材料放一起,放调料拌匀装盘