自制老干妈（有肉肉）的做法

做法：

• 1. 把鸡肉切丁，花生米拍碎，其他食材都切成末
• 2. 倒入菜籽油，鸡肉丁加入其中并炸制，边炸边搅拌，直至金黄色
• 3. 豆豉蒸一下
• 4. 先后加入辣椒粉，豆豉，生姜，大蒜，搅拌一会
• 5. 最后加芝麻，起锅